1. LFGB是什么？
LFGB (Lebensmittel- und Bedarfsgegenstaende-Gesetz) 是德国《食品与日用品法》的简称。LFGB认证是德国对食品接触材料出口到德国的一种规定,产品需要通过LFGB测试之后才能在德国市场上销售。

2. LFGB认证刀叉标志的意义
刀叉标志是一个食品安全标志。在与食品接触的日用品上，如果有刀叉标志，就表示该产品已通过检测符合众多德国和欧洲标准，符合德国LFGB法规要求，证明不含对人体产生危害的有毒物质，可以在德国及其它欧美市场销售。在欧洲市场上，有刀叉标志的产品能增强顾客对其的信心及购买欲望，是强有力的市场工具，大大增加了产品在市场上的竞争力。
3. LFGB测试项目
1. 样品及材料的初检
2. 气味及味道转移的感官评定
3. 塑料样品：可转移成份测试及可析出重金属的测试
4. 金属：成分及可析出重金属的测试
5. 硅树脂：可转移或可挥发的有机化合物测试

4. LFGＢ测试要求
1. General Plastic (e.g. PC)一般塑料制品要求（如PC等）
2. PVC 塑料制品要求
3. Melamine 三聚氰氨树脂(美耐皿)制品的要求
4.  PE 塑料制品要求
5. PS, ABS, SAN, Acrylic 塑料制品要求
6. PP 、PA、PU、PET塑料制品要求
7. Silicone Rubber 硅橡胶制品要求
8. Rubber, TPR, TPE 橡胶制品要求
9. Paper 纸制品要求
10. Baking paper 烘焙纸制品要求
11. Wood 木材
12. Non-stick coating带不粘涂层制品要求（不粘锅）
13. Ceramic，Glass and Enamel ware陶瓷，玻璃，搪瓷制品要求
14. Metal，Metal alloy and electroplated金属，合金及电镀

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